1331h易记银河廣州具有深厚的美食文化積淀,“食在廣州”享譽海內外,形成以粵菜為先、海納百川、國際多元等特點。廣州市商務局的信息顯示,截至2023年底,全市有粵式餐飲門店超10萬家,其它地方特色菜類正餐門店3.5萬家;國際美食類門店2.1萬家。2023年,廣州市住宿和餐飲業零售額達944.7億元(人民幣,下同),同比增長23.3%,成為該市匯聚人流物流資金流的“強磁場”。
廣州市從今年開始,集中資源培育建設越秀北京路美食區、海珠廣州塔-琶醍美食集聚區、天河珠江新城東南核心區等3個中西特色美食集聚區,構建餐飲消費地標。據了解,3個集聚區共有餐飲門店2230家,其中國際餐飲門店超500家,匯聚了全市近三分之一的米其林、黑珍珠等精致餐飲。
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